火鍋、燒肉、炸物或吃到飽吃太多，很多人第一個念頭就是「明天會不會胖」、「下一餐要不要不吃」。其實，大餐後的油膩感、隔日體重增加與真正體脂累積要分開理解。本文依照「吃完當下、下一餐、隔天、長期外食」整理

吃太油、吃太撐時，不少人會想到泡一杯陳皮茶。網路上也常把陳皮和消化、代謝、減脂或去油連在一起。這些說法其實混合了中藥傳統用途、柑橘黃酮研究、動物試驗與人體試驗。本文從陳皮來源、傳統功效與主要成分開始，

火鍋、燒肉或炸物吃多了，很多人第一時間會想到山楂茶。山楂長期具有「消食」的傳統使用背景，因此也常被延伸成消油、排油或減脂。現代研究確實探討山楂與消化、脂質代謝及體脂等方向，但研究使用的植物部位、萃取方

搜尋藤茶膠囊時，常會同時看到藤茶功效、DHM、不易形成體脂肪、減脂保健食品等說法。這些名詞看似都和體態管理有關，實際代表的研究材料、證據層級與法規意義並不相同。本文從藤茶、二氫楊梅素 DHM 的研究開

明明吃得和以前差不多，體重只增加幾公斤，腰圍卻愈來愈明顯？不少人到了中年，開始把體態改變歸因於「代謝變差」。其實，中年發福往往同時牽涉活動量、肌肉量、飲食、睡眠、荷爾蒙與脂肪分布。本文從原因、體脂與腹

肚子變大不一定全是脂肪，也可能與腹脹、姿勢或核心無力有關。想減少腹部脂肪，應先分辨皮下脂肪、內臟脂肪與假性小腹，再從飲食、運動、睡眠及腰圍追蹤著手。本文整理肚子脂肪的成因、判斷方式與 8 週改善方法，